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2021.6.1（火）

今日も晴々とした暑いくらいのいい天気です

長崎県のコロナ感染者が昨日は３名と聞き、

またここ島原市での感染者は無し！とのニュースにやはりホッとします

とは言え、面会謝絶解除にはまだまだ・・・

外出もままならない日々の入所の方々

日々の楽しみは、先ずはお食事とおもんばかりますよね

今日は、そんなお食事全般を、入所の方々お一人ずつに

合わせた調理をしてくださっている厨房スタッフのご紹介です

毎月１日と15日はお赤飯がでます！検食用をベースに、

「おひとり」に合わせて、柔らかく・カット・刻み・ミキサー・etc

本田管理栄養士・平田栄養士の元、1日の接種ｶﾛﾘｰや水分をしっかりと踏まえたお食事です

何はともあれ「お美味しい」と思うその時間が大切だと思います

ベテラン揃いです！どうぞ宜しくお願い致します

　　　　by　スタッフ