特養ブログ
おだんごをこねてこねて!
2024-02-27
カテゴリ:特養,ユニット,お汁粉会
小規模ユニットお汁粉会!
2024.2.24.(土)
この日は、小規模ユニットでも「お汁粉会」です
先ずは、えしさんが生地作りのこねるところからです!
白玉粉にお豆腐を混ぜて、手袋をしてこねるコネルこねる
「かたいかな?柔らかいかな?」色々吟味しながらの生地作りいい感じに生地ができてきました
皆さんでお団子をまるめていきますおー上手!上手!
おだんごが茹で上がるまでに、ボール遊びでもして待ちますか(笑)
小田リーダーが、美味しそうに出来上がったお汁粉を運んでくましたさぁ頂きましょう
皆さんは自分でこねて丸めたおだんごだから、いつものおだんごより美味しいのでは
あー美味しそうな顔が揃っています
頑張って美味しい、楽しいお汁粉会でした
by スタッフ.s
おだんご丸めてお汁粉会!
2024-02-25
カテゴリ:特養,ユニット,お汁粉会
あ~楽しかった!
2024.2.24.(土)
今日は、各ユニットで「お汁粉会」です
ただ食べるだけではありません
お団子まるめていただきますよ
テーブルにラップを敷き詰めて、手を殺菌して、手袋はめて、さぁ
本田栄養士が準備してくれた生地を、丸めてもらいました
あらぁ~皆さん流石です上手
出来上がったお汁粉をテーブル囲んで、皆さんでパクパク
美味しそうに食べる皆さんの笑顔最高
たまたま面会に来られたご家族の方も、満面の笑みでお汁粉を食べられるお母さまを見られて、
大変喜んでくださいました!ので一緒にパシャリ
賑やかに、楽しく、美味しいお汁粉会でした
by スタッフ.s
2.22.誕生日!2名様!
2024-02-23
カテゴリ:特養,ユニット,誕生日
穏やかに迎える89歳!
2022.2.22.(木)
今日は【2.22.】2が揃ったところでにゃんこ猫の日だそうです
そして今日がお誕生日も2名
美智子さんは89歳です
にゃんこの日にちなみ、可愛い猫の絵が付いたブラケット
言葉が出ずらい美智子さんが、一生懸命頷いていますありがとうございます
有子さんも、シロクマブランケットにペコリ
ユニットの皆さんも、集まってハッピーバースデイの歌をうたってくださいました
特に榮子さんは、笑顔で拍手も目一杯ありがとうございます
これからも元気に過ごして行きましょうね
by スタッフ.s
笑顔と涙の卒寿祝い
2024-02-20
カテゴリ:特養,ユニット,誕生日
ユニットでは、涙!涙!涙!
2024.2.20.(火)
今日は多床室ユニットのフジコさん!卒寿の御祝いです
朝一番には、娘さんがケーキと大きなデコポンのみかんを持って来てくださって、満面の笑顔
午後はユニットでお祝いです
スタッフから改めて、「今日はフジコさんの90歳のお誕生日ですおめでとうございます」
淡淡荘からのプレゼントは、綺麗なパープルのひざ掛け
あら~素敵フジコさんの目がどんどん潤んできました
娘さんから頂いたケーキに「ハッピーバースデイ」のメッセージクッキーを載せてお出しすると、抑えきれず
スタッフに囲まれて、おめでとうの拍手の間もずっと涙のフジコさん
嬉しい涙はいいものですねもらい泣き・・・(笑)
これからも元気に楽しく過ごして行きましょうね
by スタッフ.s
今日のランチご紹介!
2024-02-20
カテゴリ:特養,ユニット,ランチメニュー,雨水
菜の花春メニュー
2024.2.20.(火)
雨が続きます
二十四節気「雨水」、降る雪が雨に変わり雪解けが始まる頃、段々と田畑が潤い出します
今日の昼食メニューをご紹介
いち早く春、菜の花の白和えがでています
メイン:唐揚げの甘辛だれと付け合わせ
小鉢:里芋とがんもの煮物
小町:菜の花の白和え
汁物:えのき茸の味噌汁&牛乳
御ひとり御一人の合わせた、調理法がなされています
キザミ食の大きさも、食べられる方によって違います
とろみ食の方のとろみ加減もお一人づつ違います
スタッフは、御膳のお名前と調理法メニューを確認しながら、配膳していきます
本田管理栄養士の管理のもとで、水分、カロリーもしっかり計算されて、調理現場のより美味しく!とスタッフ一同の愛がこもっています
皆様、しっかり食べられています
by スタッフ.S