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二十四節気「雨水」、降る雪が雨に変わり雪解けが始まる頃、段々と田畑が潤い出します

今日の昼食メニューをご紹介

いち早く春、菜の花の白和えがでています

メイン：唐揚げの甘辛だれと付け合わせ

　小鉢：里芋とがんもの煮物

　小町：菜の花の白和え

　汁物：えのき茸の味噌汁＆牛乳

御ひとり御一人の合わせた、調理法がなされています

キザミ食の大きさも、食べられる方によって違います

とろみ食の方のとろみ加減もお一人づつ違います

スタッフは、御膳のお名前と調理法メニューを確認しながら、配膳していきます

本田管理栄養士の管理のもとで、水分、カロリーもしっかり計算されて、調理現場のより美味しく！とスタッフ一同の愛がこもっています

皆様、しっかり食べられています

　        　by　スタッフ.S