特養ブログ
旬のキンカン頂きました！
2022-02-13
カテゴリ：特養，ユニット，キンカン甘露煮
栄養素も効能もバッチリ！
旬のキンカンを！
へた取りからです！
ペロッと中川さん
完食金子さん
甘露煮へﾌﾂﾌﾂと！
種を除いて！
モグモグと岡本さん
原町雛飾り
ミニ雛飾り
渡り廊下も雛かざり
キンカンの甘露煮美味しい！
2022.2.13（日）
先日、PT中山さんが、金柑をたくさん持って来てくれました
今がまさに「旬」ですよね！という事で、
入所の皆さんと甘露煮を作って食べようと言う事になりました
さぁ！西町原町ユニットで、洗ったキンカンのへた取から始まり・・・あら～
「生のキンカンいい香りで美味しそう！」手がでました
「ストップーッ
煮てからよ～
」
「生のキンカンいい香りで美味しそう！」手がでました
「ストップーッ
煮てからよ～
」皆さんで大笑いの場面ありながら、甘露煮が美味しくできあがり
スタッフが種を取り、食べやすく刻んで、食べて頂きました
ビタミンC・Eもたっぷり、カルシュウムも多くふくまれるキンカンを、
楽しく美味しく食べて頂けて良かったです
たくさん出来たので、多床室ユニットの方まで、食べて頂けたようです
旬を味わい、季節を愛でながら、日々楽しく過ごしましょうね
by スタッフ
